Café de Barra do Choça ganha o mundo e está nas redes McDonald’s e Starbucks dos Estados Unidos e Europa

Café de Barra do Choça ganha o mundo e está nas redes McDonald’s e Starbucks dos Estados Unidos e Europa

O café produzido em Barra do Choça está no ranking dos melhores do mundo, e se faz presente na lista dos clientes mais exigentes do mercado. 20 toneladas de grãos de café selecionados saíram das plantações de agricultores familiares do município e foram enviados para o banco chinês em dezembro de 2022.

Para isso, uma amostra do grão já havia sido enviada para o comprador em setembro do mesmo ano para divulgação, a fim de alcançar novos continentes. Mas não foram os chineses os primeiros estrangeiros a provar do café produzido em solo barrachosense, o produto já vem sendo consumido amplamente nas redes McDonald’s e Starbucks dos Estados Unidos e na Europa.

A ida do café de Barra do Choça para o exterior tem o apoio do Banco do Nordeste (BNB), por meio do programa de microcrédito rural Agroamigo. A exportação iniciou em 2019, de acordo com a presidente da Cooperativa Mista dos Cafeicultores de Barra do Choça e Região (Cooperbac), Joara Silva de Oliveira.

“Em 2019, a gente assinou o primeiro contrato para exportação para a China, mas veio a pandemia e nós não pudemos enviar naquele momento. Agora, estamos conseguindo mandar [em 2021]”, declarou Joara.

A Cooperbac é a responsável pela qualificação técnica dos produtos trabalhos e do seus produtores, que tem como objetivo manter a qualidade exigida pelos mercados nacional e internacional, além de vender o grão cru e produzir as linhas industriais, que incluem o café tradicional até o gourmet orgânico.

Joara ainda afirmou que “nós produzimos cerca de 280 mil sacas de café por ano e conseguimos processar 15% dessa produção. O restante a gente vende cru ou para atravessadores. Além de vender na Bahia, fornecemos para Rio de Janeiro e Brasília”, detalhou a gestora.

O programa Agroamigo ajuda os agricultores a investirem na lavoura e implantarem a metodologia de gestão eficiente. Atualmente, cerca de 20% dos associados da cooperativa são clientes do Banco do Nordeste. O programa do BNB acompanha e orienta os produtores a investirem e amentarem a sua produção, gerando mais renda. 

Dentro desse contexto, as exportações do setor agropecuário brasileiro cresceram 36% de janeiro a dezembro de 2022 quando comparadas ao mesmo período do ano anterior, segundo dados do Ministério do Comércio Exterior.

O café está entre os três produtos que mais impulsionaram o crescimento das vendas, perdendo apenas para o milho não moído e a soja.

Por Ascom/PMBC.

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