No dia 14 de abril, data em que se celebra o Dia Mundial do Café, o município de Barra do Choça viveu um momento histórico para o desenvolvimento cultural, econômico e turístico da região: o lançamento oficial da Rota Turística dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista.
A iniciativa marca um novo capítulo para o turismo no sudoeste baiano, valorizando a tradição cafeeira que faz parte da identidade do município, conhecido como terra do café. O roteiro turístico reúne propriedades rurais, cooperativas e empreendimentos ligados à produção de cafés especiais, proporcionando aos visitantes uma experiência imersiva que vai do cultivo à degustação, passando pela história e pela cultura da cafeicultura regional.
A rota integra a zona turística Caminhos do Sudoeste e possui aproximadamente 54 quilômetros de extensão, conectando fazendas e empreendimentos de Barra do Choça e de Vitória da Conquista. Ao todo, cerca de 22 propriedades fazem parte do percurso, oferecendo atividades como visitas guiadas às lavouras, demonstração dos processos de produção, degustação de cafés especiais e experiências gastronômicas ligadas ao produto que transformou a economia local.
Além do lançamento da rota, o evento também marcou a entrega oficial da Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Turismo, um espaço estruturado para fortalecer as políticas públicas voltadas ao turismo sustentável e à valorização das riquezas naturais e culturais do município. A iniciativa busca impulsionar novas oportunidades de geração de renda, ampliar a visibilidade da região e incentivar o turismo rural e de experiência.
Durante o roteiro inaugural, autoridades, produtores e representantes do setor turístico visitaram alguns dos pontos que integram o circuito. Entre eles, a COOPERBAC, cooperativa que desempenha papel fundamental no fortalecimento da cafeicultura local e no apoio aos produtores da região. Também participaram do roteiro empreendimentos que ampliam as experiências oferecidas aos visitantes, como a Apis Jordans, reconhecida pela produção de mel e derivados apícolas, e a COTEFAVE, que integra o percurso apresentando aos turistas aspectos da produção rural e da cultura agrícola local.
Outro destaque do circuito é a Fazenda Vidigal, que encerrou o roteiro do dia com uma proposta que une café, arte e cultura. Idealizado pela artista plástica e cafeicultora Valéria Vidigal, o espaço se destaca por transformar a fazenda em uma verdadeira galeria a céu aberto, onde obras inspiradas na cultura cafeeira dialogam com a paisagem e com a produção agrícola. Ao lado do engenheiro agrônomo e cafeicultor Gianno Brito, o projeto reforça a conexão entre tradição, criatividade e inovação no campo.
A criação da rota representa mais do que um novo atrativo turístico. A proposta busca valorizar a agricultura familiar, fortalecer a identidade regional e ampliar a visibilidade dos cafés especiais produzidos no Planalto da Conquista, reconhecidos pela qualidade e pelos sabores únicos proporcionados pelo clima ameno e pela altitude da região.
Com essa iniciativa, Barra do Choça reafirma seu protagonismo na cafeicultura e avança na construção de um turismo que une tradição, produção agrícola, cultura e experiências autênticas, consolidando o município como um dos principais destinos do turismo do café na Bahia.
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