O aroma do café tomou conta do Sudoeste Baiano no último fim de semana, durante a realização da 1ª fase do Concurso de Qualidade de Café. Em um ambiente marcado por emoção, troca de experiências e muita dedicação, produtores, especialistas e entusiastas da cafeicultura se reuniram para celebrar a excelência do café produzido na região.
Com o objetivo de valorizar os cafés de alta qualidade e incentivar o aprimoramento contínuo da produção local, a competição reuniu três categorias que mostram a força e a diversidade da cafeicultura baiana:
A consagrada 4ª Edição do Concurso de Qualidade de Café de Barra do Choça, referência na região;
A histórica 1ª Edição do Concurso de Qualidade de Café Feminino para cooperadas da Cooperbac, que destaca o protagonismo das mulheres no campo;
E a inédita 1ª Edição do Concurso de Qualidade de Café do Sudoeste, ampliando o alcance da disputa e promovendo ainda mais integração regional.
Mais do que uma competição, o evento é reconhecido como uma importante ferramenta de desenvolvimento e valorização da cultura cafeeira local, reforçando o papel estratégico do setor na economia do Sudoeste Baiano.
A realização do concurso contou com o apoio essencial de diversas instituições, como o Governo do Estado (por meio da CAR e da SDR), a UESB, o SEBRAE, a FAPESB e as Prefeituras dos Municípios do Sudoeste Baiano.
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