Conexão com os cafés da Bahia!

Uma organização com agricultores locais e convidados de outras regiões do Brasil se reuniram com o objetivo de compartilhar experiências, erros e acertos relacionados ao mercado de cafés especiais.

Quem esteve participando foi o conhecido Seu Eufrásio Lima, cafeicultor de Barra do Choça. O produtor apresentou suas produções e possibilitou que os presentes desfrutassem de um dos cafés mais famosos e premiados do Brasil.

Durante o evento, houve diversas rodas de conversa onde foram abordados tópicos relevantes sobre a produção de café, desde a etapa da semente até chegar na xícara de cada apreciador.

Além das discussões, a Cafeteria Educativa Coopmac ofereceu experiências de degustação dos cafés da região, bem como conversas sobre preparo e torrefação com especialistas convidados.